氣浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang)和(he)水(shui)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang)均是實驗(yan)室中(zhong)用於(yu)微生物(wu)培養、化(hua)學(xue)反(fan)應(ying)等場(chang)景(jing)的恒(heng)溫(wen)振蕩(dang)設(she)備,但(dan)二者在(zai)工作(zuo)原(yuan)理、性能(neng)特點(dian)、適用(yong)場(chang)景等方面(mian)存在(zai)顯著(zhu)差(cha)異(yi),以(yi)下從多個(ge)維度(du)詳(xiang)細對(dui)比:
壹(yi)、恒(heng)溫(wen)原(yuan)理與加(jia)熱(re)方式
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
以空氣為(wei)傳熱(re)介質(zhi),通過(guo)內(nei)置(zhi)的加(jia)熱(re)管加(jia)熱(re)腔體內(nei)空氣,再(zai)借助(zhu)風扇(shan)將(jiang)熱(re)空氣均(jun)勻循(xun)環(huan),使(shi)腔體內(nei)溫(wen)度(du)保(bao)持穩(wen)定。其(qi)溫(wen)控過程(cheng)依賴(lai)空氣對(dui)流(liu),溫(wen)度(du)傳導(dao)速度(du)相(xiang)對(dui)較慢(man),但(dan)溫(wen)度(du)均(jun)勻性較(jiao)好(hao)(通常(chang)溫(wen)差≤±0.5℃)。
以水(或其(qi)他液(ye)體)為傳熱(re)介質(zhi),通過(guo)加(jia)熱(re)管直(zhi)接(jie)加(jia)熱(re)水(shui)槽(cao)中(zhong)的液(ye)體,利用(yong)液體的熱(re)傳導(dao)和(he)對(dui)流(liu)實(shi)現恒(heng)溫(wen)。液體的傳熱(re)效(xiao)率遠(yuan)高於空氣,因此升(sheng)溫(wen)速度(du)更快,且(qie)溫(wen)度(du)響應(ying)更靈敏(min),但(dan)槽(cao)內(nei)不(bu)同區(qu)域(yu)可(ke)能(neng)因液體對(dui)流(liu)差(cha)異(yi)產(chan)生微小溫(wen)差(通常(chang)≤±1℃)。

氣浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang)
二、溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)與精(jing)度(du)
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)較廣,壹(yi)般(ban)為室溫(wen)+5℃~60℃(部分(fen)型號可達100℃),適用(yong)於(yu)對(dui)溫(wen)度(du)要(yao)求不(bu)極端的實(shi)驗(yan)。由(you)於空氣熱(re)容量(liang)小,溫(wen)度(du)波(bo)動較小,長(chang)期恒(heng)溫(wen)精度(du)更高(±0.1℃~±0.5℃)。
水浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
溫(wen)度(du)範(fan)圍(wei)通常(chang)為室溫(wen)+5℃~100℃(依賴(lai)水的沸點,若使(shi)用(yong)油(you)浴可(ke)擴(kuo)展至(zhi)更高溫(wen)度(du)),但(dan)受(shou)液(ye)體蒸(zheng)發(fa)限(xian)制,高溫(wen)下需頻(pin)繁補水(shui)。其(qi)短期控溫(wen)精度(du)較(jiao)高(±0.1℃),但(dan)長(chang)期使(shi)用(yong)可(ke)能(neng)因水分(fen)蒸(zheng)發(fa)導(dao)致溫(wen)度(du)漂(piao)移。
三、結(jie)構設(she)計(ji)與操(cao)作(zuo)便利(li)性
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
內(nei)部(bu)為幹(gan)燥(zao)的腔體結(jie)構,無(wu)需(xu)液(ye)體介質(zhi),避免了漏(lou)水(shui)、汙染風險(xian)。樣品直(zhi)接(jie)放(fang)置(zhi)在(zai)搖板(ban)上,裝(zhuang)卸方便,且(qie)適(shi)合處理固(gu)體樣品或密(mi)封(feng)容器(qi)(如培(pei)養(yang)皿(min)、離心管)。腔體密(mi)封(feng)性較(jiao)好(hao),可減(jian)少(shao)外(wai)界(jie)環(huan)境(jing)幹擾。
水浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
包(bao)含壹個(ge)盛(sheng)水的水(shui)槽,樣品容器(qi)(如三角(jiao)燒(shao)瓶(ping))需(xu)部分浸(jin)入(ru)水(shui)中(zhong),因此對(dui)容器(qi)的密(mi)封(feng)性要(yao)求較(jiao)高(防止進(jin)水)。水(shui)槽需(xu)定期(qi)清潔、換水(shui),避免微生物(wu)滋生汙染樣品,操(cao)作(zuo)相(xiang)對(dui)繁瑣(suo)。此(ci)外(wai),搖板(ban)運(yun)動(dong)時可(ke)能導(dao)致液(ye)體晃動,噪音(yin)略高於氣(qi)浴搖床(chuang)。
四、適(shi)用(yong)場景(jing)與樣品類(lei)型
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
適合對(dui)幹燥(zao)環(huan)境(jing)要求(qiu)高的實(shi)驗(yan),如:
1.固(gu)體培養(yang)基(ji)的(de)微生物(wu)培養;
2.避免液體汙染的化(hua)學(xue)反(fan)應(ying)(如(ru)酶促反應(ying)、蛋(dan)白(bai)質(zhi)結(jie)晶(jing));
3.需(xu)長(chang)期恒(heng)溫(wen)且(qie)無(wu)人值守(shou)的(de)實驗(yan)(無需(xu)補水(shui))。
水(shui)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
適合需快速升(sheng)溫(wen)、均勻受(shou)熱(re)的(de)液(ye)體樣品實(shi)驗(yan),如:
1.液(ye)體培養(yang)基(ji)的(de)微生物(wu)振蕩培養(yang)(氧(yang)氣交(jiao)換更充(chong)分(fen));
2.低溫(wen)或中(zhong)溫(wen)下的化(hua)學(xue)反(fan)應(ying)(如(ru)核酸雜交、細胞懸(xuan)浮培(pei)養);
3.對(dui)溫(wen)度(du)敏(min)感性高、需快速響應(ying)的(de)實(shi)驗(yan)。
五(wu)、局限性對(dui)比
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
傳熱(re)效(xiao)率較(jiao)低,升溫(wen)至目標溫(wen)度(du)的(de)時間(jian)較(jiao)長(chang)(如從室溫(wen)升至(zhi)37℃約需10~15分鐘),不(bu)適合(he)急需快速控溫(wen)的實(shi)驗(yan)。此外(wai),高溫(wen)下(如60℃以(yi)上)可(ke)能導(dao)致樣品水(shui)分蒸(zheng)發(fa),需(xu)對(dui)容器(qi)進(jin)行密(mi)封(feng)處理。
水(shui)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
依賴(lai)液體介質(zhi),存在(zai)漏(lou)水(shui)風(feng)險(尤其(qi)搖速較(jiao)高時),且(qie)不(bu)適合(he)怕水的樣品(如(ru)紙質(zhi)載(zai)體、電氣(qi)元(yuan)件(jian))。低溫(wen)環(huan)境(jing)下(如低於室溫(wen))需額(e)外(wai)配(pei)備制冷系統(tong),成(cheng)本較高。

水浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang)
六、成(cheng)本與維護(hu)
氣(qi)浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
制造(zao)成(cheng)本較高(因需精(jing)密(mi)空氣循(xun)環(huan)系統(tong)),但(dan)維護(hu)簡(jian)單(dan),無(wu)需(xu)頻(pin)繁更換介質(zhi),長(chang)期使(shi)用(yong)成(cheng)本低。
水浴恒(heng)溫(wen)搖床(chuang):
初(chu)期購(gou)置(zhi)成(cheng)本較低,但(dan)需(xu)定期(qi)補(bu)充(chong)水(shui)、清潔水(shui)槽(cao),長(chang)期維護(hu)成(cheng)本略高,且(qie)若(ruo)使(shi)用(yong)去(qu)離子水或專用(yong)冷(leng)卻(que)液,還(hai)會增加(jia)耗(hao)材費用。